Bergamotto: l'eccellenza italiana che incanta i sensi
Il bergamotto di Reggio Calabria è una gemma preziosa del mondo agrumicolo con una lunga storia e una miriade di applicazioni. Coltivato esclusivamente nelle coste ioniche della Calabria, il bergamotto possiede un profilo olfattivo ineguagliabile, che lo rende un ingrediente insostituibile nella profumeria. Un talk che esplorerà la storia, la coltivazione e le molteplici applicazioni del bergamotto, sottolineando ciò che lo rende davvero unico nel panorama mondiale degli agrumi.
Durante il talk sarà inoltre possibile annusare i diversi gradi di maturazione del bergamotto, il distillato di foglie di bergamotto e l’olio essenziale ottenuto dalla straordinaria tecnica della lavorazione a spugna.
Interviene:
Gianfranco Capua (Calabria), Presidente Capua 1880 Società Benefit
Moderate
Veronica Eredi, Beauty Editor di Amica
Where and when
Palazzo Giureconsulti
Parlamentino - Piano 1
Piazza dei Mercanti, 2, Milano
How to participate
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